Caffè al banco · Haarlem
Espresso aan het banco.
Napolitaanse ziel.
In Haarlem.
Een mediterrane koffiebar en delicatessenzaak die de warmte van Zuid-Italië naar het dagelijks leven brengt — koffie, gebak, warme gastronomie en geselecteerde specialiteiten.
Kom naar het banco
De wortels
Vóór de zee
is er het land.
Bergen, vruchtbare valleien en eeuwenoude tradities. Olijven, citroenen, granen, pistachenoten, kruiden — ingrediënten die groeien met tijd, geduld en zon.
Hier begint de smaak.
- Olio EVO
- Pasta
- Conserve
- Pistacchio
- Erbe
Vanaf het land begint een reis.
Het ritueel aan het banco
Vuur, aarde,
koffie.
Ristretto getrokken op de hendel. Sfogliatella die breekt bij de eerste hap. Babà gedrenkt in rum en citrus. Saltimbocca alla romana. Parmigiana di melanzane. Warme gerechten gemaakt met tijd en zorg.
Kom naar het banco voor een echte Italiaanse ristretto, tegen een eerlijke prijs.
Vanaf het banco opent de route zich naar de kust.
De reis naar het noorden
Naar de zee.
Naar de Middellandse Zee.
Zon, zout, wind en blauwe horizonten. Wij brengen het beste van Zuid-Italië naar onze schappen en naar jouw tafel — een kleine gastronomische route van de kust naar het banco.
Pasta, olijfolie, conserven, tomaten, tonijn, kappertjes, citroenkoekjes en meer.
Verder naar het noorden, richting Haarlem.
Van Napoli naar Haarlem
We wachten op je
aan het banco.
Voor een ristretto, een saltimbocca, een sfogliatella, of gewoon twee woorden voordat de dag verdergaat. Kom je verhaal met ons delen aan het banco.
- Waar
- Kruisweg 42, 2011 LD Haarlem
- Openingstijden
- Controleer vóór je bezoek de actuele openingstijden